1. ສານສະກັດຈາກຜັກທຽມດໍາແມ່ນຫຍັງ?
ສານສະກັດຈາກຜັກທຽມດໍາແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຜະລິດໂດຍຜ່ານ a60-90 ມື້ຂະບວນການຫມັກຄວາມແມ່ນຍໍາຜັກທຽມສົດ (Allium sativum). ການປ່ຽນແປງນີ້ຈະປ່ຽນ allicin pungent ເປັນ23 ທາດປະສົມຊີວະພາບຄົງທີ່, ລວມທັງ:
ການຫມັກ-ອົງປະກອບສະເພາະ: S-Allyl-Cysteine (SAC), 5-Hydroxymethylfurfural (5-HMF)
sulfides ຍົກລະດັບ: Diallyl Trisulfide (DATS), Cycloalliin
ສະລັບສັບຊ້ອນ Polyphenol: ອາຊິດ Ferulic, Quercetin, ແລະອື່ນໆ.
ມີORAC ມູນຄ່າ antioxidant 58,900 μmol TE/g, ມັນລື່ນກາຍຜັກທຽມສົດ 11-ເທົ່າ ແລະ blueberries 15-ເທົ່າ.
2. ອົງປະກອບຫຼັກ ແລະກົນໄກ
(1) ລະບົບປ້ອງກັນ SAC
ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ: Neutralizes hydroxyl radicals 12x ປະສິດທິພາບຫຼາຍກ່ວາວິຕາມິນ E
ການລ້າງສານພິດ: ເປີດໃຊ້ UDP ຕັບ-glucuronosyltransferase
Neuroprotection: ຂ້າມເລືອດ-ສິ່ງກີດຂວາງສະໝອງເພື່ອລ້າງ -amyloid
(2) 5-HMF Anti-Glycation Network
ຂັດຂວາງການສ້າງ AGEs (ເຂັ້ມແຂງກວ່າ aminoguanidine 3 ເທົ່າ)
ສ້ອມແປງເສັ້ນໃຍ collagen glycated
(3) Organosulfur Compound Matrix
|
ທາດປະສົມ |
ເປົ້າໝາຍ |
ປະສິດທິພາບ |
|
DATS |
ໄມໂຕຄອນເດຣຍ |
ເພີ່ມການຜະລິດ ATP 35% |
|
Cycloalliin |
endothelium ເສັ້ນເລືອດ |
ປັບປຸງຄວາມໄວການໄຫຼຂອງເລືອດ 28% |
(4) Polyphenol Synergy
3. ວິທີການກໍານົດສານສະກັດຈາກຜັກທຽມສີດໍາຊັ້ນນໍາ?
ສີ່-ການປະເມີນຄຸນນະພາບມິຕິ
ການທົດສອບຟີຊິກ
ເນື້ອໃນ SAC ຫຼາຍກວ່າ ຫຼືເທົ່າກັບ 1.5% (HPLC-MS ຢັ້ງຢືນແລ້ວ)
5-HMF: 2-3% (spectrophotometry)
ການທົດສອບຊີວະພາບ
DPPH scavenging rate >90%
AGEs inhibition rate >85%
ລະຫັດຄວາມຮູ້ສຶກ
ສີ: ອໍາພັນ (ບໍ່ແມ່ນສີນ້ໍາຕານເຂັ້ມ)
ການລະລາຍ: ລະລາຍຢ່າງສົມບູນໃນນ້ໍາເຢັນ (ບໍ່ມີສານຕົກຄ້າງ)
ໂຄງສ້າງຈຸລະພາກ
SEM ສະແດງໃຫ້ເຫັນ nanoparticles ເປັນເອກະພາບ (<100nm)
4. ຫຼັກຖານທາງດ້ານຄລີນິກ
(1) ການຕ້ານການ-ການທົດລອງຄວາມແກ່
ຜິວໜັງ: ໃຊ້ 12 ອາທິດ ເພີ່ມຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງ collagen 42% (J Cosmet Dermatol)
Telomeres: ກະຕຸ້ນການເຄື່ອນໄຫວຂອງ Leukocyte telomerase 2.3 ເທົ່າ (ເຊລອາຍຸ)
(2) ການແຊກແຊງພະຍາດຊໍາເຮື້ອ
|
ສະພາບ |
ປະລິມານຢາ |
ຜົນໄດ້ຮັບ |
|
ພະຍາດເບົາຫວານ |
200mg/ມື້ |
HbA1c ↓1.2% |
|
ຄວາມດັນເລືອດສູງ |
300mg/ມື້ |
ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງເສັ້ນເລືອດແດງປັບປຸງ 27% |
(3) ການຄົ້ນຄວ້າສຸຂະພາບສະຫມອງ
ລະດັບ Hippocampal BDNF ເພີ່ມຂຶ້ນ 60% (ການເສີມ 6 ເດືອນ)
5. ອະນຸສັນຍາການນຳໃຊ້ຄວາມຊັດເຈນ
(1) ຄູ່ມືການປະສົມແບບພິເສດ
ຕ້ານການ-Aging Stack: ກະທຽມດຳ + NMN + PQQ
Cardioprotective Stack: ກະທຽມດຳ + ໂອເມກ້າ-3 + ວິຕາມິນ K2
Stack ການຄວບຄຸມ glycemic: ກະທຽມດຳ + ຄຣີມ + Gymnema Sylvestre
(2) ປະລິມານ-ເສັ້ນໂຄ້ງການຕອບສະໜອງ

(3) ຂໍ້ຫ້າມ
⚠ ແຍກອອກ 4 ຊົ່ວໂມງຈາກສານຕ້ານການ coagulants
⚠ຈໍາກັດການນໍາໃຊ້ສໍາລັບຄົນເຈັບ hyperthyroidism
6. User Big Data Report
(1,200 ກໍລະນີໃນໄລຍະ 3 ເດືອນ)
89% ລາຍງານການປັບປຸງຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງຜິວຫນັງ
76% achieved >ການຫຼຸດຜ່ອນ BP ຕອນເຊົ້າ 8mmHg
63% ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄະແນນການທົດສອບຄວາມຊົງຈໍາທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ
ການສະເໜີມູນຄ່າສູງສຸດ
ສານສະກັດຈາກຜັກທຽມ ດຳ ກຳ ນົດມາດຕະຖານ antioxidant:
1️⃣ ເຕັມ-ການປ້ອງກັນສະເປກຣມ: ກວມເອົາ 8 ເສັ້ນທາງຄວາມເສຍຫາຍ oxidative
2️⃣ ໂມດູນອັດສະລິຍະ: ອັດຕະໂນມັດ-ປັບການເຄື່ອນໄຫວໂດຍອີງຕາມຄວາມກົດດັນອອກຊິເຈນ
3️⃣ ຄວາມເສຍຫາຍຄືນ: ສານປະສົມທໍາມະຊາດພຽງແຕ່ພິສູດເພື່ອສ້ອມແປງເນື້ອເຍື່ອຜຸພັງ





