image001-1

ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ

ຜົງ Kumquat ເປັນຜົງໝາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບ{{0}ຄຸນນະພາບ, 100% ຈາກທຳມະຊາດທີ່ຜະລິດຜ່ານເທັກໂນໂລຍີການອົບແຫ້ງ-ອຸນຫະພູມຕ່ຳ-ເພື່ອຮັກສາສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນຂອງໝາກໄມ້ ແລະສານປະກອບຊີວະພາບ. ຜະລິດຈາກ kumquats ສຸກທີ່ເລືອກໄວ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຜົງນີ້ຮັກສາຄວາມຫວານທີ່ເປັນເອກກະລັກຂອງໝາກໄມ້-ລົດຊາດ tart ໃນຂະນະທີ່ສະຫນອງການລະລາຍທີ່ດີເລີດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຕ່າງໆ.

ຄຸນນະສົມບັດທີ່ສໍາຄັນ:
✔ ການນຳໃຊ້ໝາກໄມ້ທັງໝົດ- ມີປອກເປືອກ (ອຸດົມໄປດ້ວຍນໍ້າມັນທີ່ຈຳເປັນ) ແລະເນື້ອເຍື່ອ
✔ ທາດອາຫານ-ຫນາແຫນ້ນ- ມີວິຕາມິນ C ແລະສານ flavonoids ທໍາມະຊາດສູງ
✔ ປ້າຍຊື່ທີ່ສະອາດ- ບໍ່ມີສານເສີມ, ສານກັນບູດ ຫຼື ລົດຊາດປອມ
✔ ການລະລາຍອະເນກປະສົງ- ດີເລີດໃນການນຳໃຊ້ທັງຮ້ອນ ແລະ ເຢັນ

ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ

ພາລາມິເຕີ	ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ	ວິທີການທົດສອບ
ຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບ
ຮູບລັກສະນະ	ລະອຽດ, ບໍ່ມີ-ຝຸ່ນໄຫຼ	ການກວດກາສາຍຕາ
ສີ	ສີເຫຼືອງທອງຫາສີສົ້ມອ່ອນ	ເຄື່ອງວັດແທກສີ
ກິ່ນ	ກິ່ນຫອມ kumquat ລັກສະນະ	ການປະເມີນຄວາມຮູ້ສຶກ
ຂະໜາດອະນຸພາກ	80-100 ຕາຫນ່າງ (180-150μm)	ການແຍກແສງເລເຊີ
ຄວາມຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ	0.45-0.55 g/cm³	USP<616>
ອົງປະກອບທາງເຄມີ
ເນື້ອໃນຄວາມຊຸ່ມ	ໜ້ອຍກວ່າ ຫຼືເທົ່າກັບ 5.0%	AOAC 925.09
ການລະລາຍ	ຫຼາຍກ່ວາຫຼືເທົ່າກັບ 95% ໃນນ້ໍາ	USP<911>
້ໍາຕານທັງຫມົດ	60-70%	HPLC
ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ C	ໃຫຍ່ກວ່າ ຫຼືເທົ່າກັບ 50mg/100g	HPLC{0}}UV
Flavonoids ທັງໝົດ	ໃຫຍ່ກວ່າ ຫຼືເທົ່າກັບ 2.0%	UV Spectrophotometric
ຈຸລິນຊີ
ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ	ໜ້ອຍກວ່າ ຫຼືເທົ່າກັບ 3,000 CFU/g	ISO 4833-1:2013
ເຊື້ອລາ ແລະແມ່ພິມ	ໜ້ອຍກວ່າ ຫຼືເທົ່າກັບ 100 CFU/g	ISO 21527-1:2008
Colliforms	ໜ້ອຍກວ່າ ຫຼືເທົ່າກັບ 10 CFU/g	ISO 4832:2006
E. coli	ລົບ/10g	ISO 16649-2:2001
ແຊລໂມເນລາ	ລົບ/25g	ISO 6579-1:2017
ໂລຫະຫນັກ
ນໍາ (Pb)	ໜ້ອຍກວ່າ ຫຼືເທົ່າກັບ 0.5 mg/kg	ICP-MS
ອາເຊນິກ (ເປັນ)	ໜ້ອຍກວ່າ ຫຼືເທົ່າກັບ 0.3 mg/kg	ICP-MS
ແຄດເມຍ (Cd)	ໜ້ອຍກວ່າ ຫຼືເທົ່າກັບ 0.1 mg/kg	ICP-MS
Mercury (Hg)	ໜ້ອຍກວ່າ ຫຼືເທົ່າກັບ 0.1 mg/kg	ICP-MS

ຂໍ້ມູນຄວາມໝັ້ນຄົງ:

PH ສະຖຽນລະພາບ: 3.0-7.0 (ຊ່ວງທີ່ດີທີ່ສຸດ)

ສະຖຽນລະພາບຄວາມຮ້ອນ: ຄວາມຫມັ້ນຄົງສູງເຖິງ 80 ອົງສາສໍາລັບໄລຍະເວລາສັ້ນ

ຄວາມອ່ອນໄຫວແສງສະຫວ່າງ: ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ opaque

ການດູດນໍ້າ: ປານກາງ (ແນະນໍາ desiccant ໃນການຫຸ້ມຫໍ່)

ຂໍ້ໄດ້ປຽບດ້ານວິຊາການທີ່ສໍາຄັນ:

ການຮັກສາໄວ້ທາງຊີວະພາບສູງ: Low-temperature processing preserves >90% ຂອງເນື້ອໃນວິຕາມິນ C ຕົ້ນສະບັບ

ລັກສະນະການໄຫຼທີ່ດີເລີດ: Carr Index<25 (excellent flowability)

ການແຜ່ກະຈາຍອະນຸພາກເອກະພາບ: ຄ່າ span<2.0 (narrow size distribution)

ສະຖຽນລະພາບສີ: ΔE<3 after 12 months storage at 25°C

ບັນທຶກການວິເຄາະ:

ມີ limonene ທໍາມະຊາດ (0.5-1.2%) ຈາກນ້ໍາມັນປອກເປືອກ

ກິດຈະກໍານ້ໍາປົກກະຕິ: 0.35-0.45

ອຸນຫະພູມການປ່ຽນແປງຂອງແກ້ວ (Tg): 45-50 ອົງສາ

ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງຜະລິດຕະພັນ

ໂພຊະນາການເໜືອກວ່າ

ວິຕາມິນ C ສູງພິເສດ(ໃຫຍ່ກວ່າ ຫຼືເທົ່າກັບ 50mg/100g) - ຮອງຮັບການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ
ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ- ມີ kumquat flavonoids ທີ່ເປັນເອກະລັກ
ເສັ້ນໃຍອາຫານທໍາມະຊາດ- ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ
ການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ ການຜະລິດ GMP & ISO ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ- ມາດຕະການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຢ່າງເຂັ້ມງວດ
ຕ່ຳ{0}ການປະມວນຜົນອຸນຫະພູມ- ຮັກສາຄວາມຮ້ອນ-ສານອາຫານທີ່ລະອຽດອ່ອນ
ຄວາມປອດໄພທາງຈຸລິນຊີ- ບັນລຸມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານສາກົນ
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານຫນ້າທີ່ ຂໍ້ມູນລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ- ໃຫ້ລົດຊາດ kumquat ທີ່ແທ້ຈິງ
ການປະສົມທີ່ດີເລີດ- ລະລາຍຢ່າງສົມບູນໃນຂອງແຫຼວ
ການຮັກສາສີຄົງທີ່- ຮັກສາສີທອງທີ່ສົດໃສ

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຜະລິດຕະພັນ

ອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງດື່ມ

ປະສົມຊາທັນທີ(ການນໍາໃຊ້ 3-5%)

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດ(ພູມຕ້ານທານ-ການເສີມສ້າງສູດ)

Smoothie boosters

ຜະລິດຕະພັນອາຫານ

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ Bakery(ຄຸກກີ້, ເຄັກ - 2-4%)

ເຂົ້າໜົມ(gummy, ຊັອກໂກແລັດ - 1-3%)

ຜະລິດຕະພັນນົມ(ນົມສົ້ມ, ນ້ຳກ້ອນ - 1-2%)

ຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບ

ອາຫານເສີມ(ເສີມວິຕາມິນ C)

ສູດຢາສະຫມຸນໄພ(ການນໍາໃຊ້ຢາພື້ນເມືອງ)

ການນໍາໃຊ້ອື່ນໆ

ເຄື່ອງປຸງລົດຊາດແຊບໆ(ສຳລັບອາຫານຫວານ-ຂອງຫວານ)

ຕົວແທນປຸງລົດຊາດທໍາມະຊາດ(ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນອາຫານຕ່າງໆ)

ການຫຸ້ມຫໍ່ & ການເກັບຮັກສາ

ການຫຸ້ມຫໍ່: 1kg / foil bag, 25kg / fiber drum (ປັບແຕ່ງໄດ້)
ການເກັບຮັກສາ: ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງ, ຜະນຶກເຂົ້າກັນແລະປ້ອງກັນແສງສະຫວ່າງ
ອາຍຸການເກັບຮັກສາ: 24 ເດືອນ (ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ບໍ່ໄດ້ເປີດ)

product-1-1